今早看見冰箱裡還有上星期從橫山拿回來的7條小黃瓜都還沒吃,
而明天又是星期天了,因為是端午節所以也跟媽媽約好明早回橫山包棕子,
想想如果這些小黃瓜再不吃,明天又會有新貨,
所以早上我跟yoyo二個就在廚房做”涼拌小黃瓜及糖水小黃瓜”
徐阿yo妳真的有這麼想吃嗎? 瞧yoyo的口水都滴到地上了~
yoyo:媽咪我也要吃小黃瓜!
yo麻:好~先給妳吃一塊吧!好吃嗎?
yoyo:嗯~嗯~嗯~好吃好吃~~
所以我拿了二條做涼拌小黃瓜, 先挖籽然後要加點鹽抓一抓先脫水 |
然後加點蒜末、糖、醋、還有昨天採收的小辣椒
攪伴好後就直接冰入冰箱,等到中午吃飯時整個就已經入味囉~
當想吃的時候隨時都可以夾一點吃呢~
另外我也拿了二條做糖水小黃瓜當中午的飯後水果吃,
做法是要先去皮去籽然後切塊或切片,
加入砂糖就可以吃了,只是我不喜歡吃的時候是顆粒的砂糖,
所以我先冰入冰箱,等到中午吃完飯後再拿出來吃,
原本的砂糖已經溶化變成糖水,
吃起來冰冰甜甜脆脆的口感粉優喔~~~
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在〈《Yo麻廚房》涼拌小黃瓜〉中有 6 則留言
妳的涼拌小黃瓜作法跟我一樣
這樣作法很簡單又好吃
版主回覆:(06/09/2008 10:35:16 PM)
嗯~夏天到了吃點涼拌小黃瓜還不賴吧!
吼~~連我都流口水勒….
版主回覆:(10/06/2008 08:05:09 PM)
呵呵~有空在家可以試試!
覺得您的網頁非常可愛….如何使用才能有自家狗狗的照片及小標題圖片呢??
我在我的部落格上竟然只能用貓的…..真是??
麻煩您了?
ㄆㄆ..看起來美味唷..還有狗狗討吃的樣子很Q喔..
好有吸引力耶~我愛~~
留個言吧 …