夏天是個出產”瓜瓜”的季節
小黃瓜、大黃瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜…
yo阿嬤種的冬瓜很特別 哪兒特別呢?
yo阿嬤種的是”芋頭冬瓜”
切開冬瓜時就會聞得到芋頭香
吃起來則是有淡淡的芋頭香味
而口感則是比一般的冬瓜紮實
但它跟一般長條狀的冬瓜形狀不一樣
它沒這麼長 比較像大西瓜的縮小版 比較橢圓形
個頭也不大 但切開後也是要吃好幾餐才吃得完整條
所以 某日就決定幫yoyo做個冬瓜鑲肉來吃吃看
材料：
一片芋頭冬瓜 (高度約2㎝)
內餡：
雞絞肉、豆腐、香菇丁、紅蘿蔔絲
首先冬瓜要去籽去皮
接著把豆腐壓成泥再加入其它三種餡攪拌均勻
就可以把餡填在冬瓜裡放入電鍋蒸約20分鐘即可
因為冬瓜容易出水 所以蒸完時盤子會有很多的湯汁
因此 yoyo還多了一碗冬瓜湯呢!
蒸完後再切成小塊 這樣yoyo比較方便入口
放涼後就可以送入yoyo嘴裡啦!
yoyo又是秒殺….
她會先吃外面的冬瓜再吃裡面的餡
所以全程冬瓜 “沒時間” 掉出盤子外
吃完主餐後還附上一碗冬瓜湯
yoyo當天吃得超開心!
在〈《狗狗食譜》冬瓜鑲肉〉中有 21 則留言
yoyo好幸福唷，最近天氣早晚涼你們一家要多注意保暖唷
版主回覆：(10/29/2009 02:43:19 PM)
謝謝~ 妳們也要注意保暖喔!
最近天氣多變化 一下冷一下熱 真是麻煩!!!
沁沁都沒有動力做得很好吃… 嗚… yoyo麻…開餐廳好嗎？ 這樣子就可以買現成的了
版主回覆：(10/29/2009 02:44:42 PM)
也是隨便亂做!
好在yoyo貪吃也不挑食
就把yoyo當小豬養哩!! 哈哈哈
yoyo牌冬瓜鑲肉來一份!!!
yo吃東西好秀氣喔
ㄎㄎㄎ
版主回覆：(10/29/2009 02:45:36 PM)
她一點也不秀氣哩! @@
每次吃東西都是秒殺 ><
因為吃太快 東西都沒空掉出來說~ ><
感覺很棒捏~~學下來!^^狗狗也可以吃香菇喲~那乾的香菇可以嗎?yoyo麻多做些料理教學，讓我可以多做些料理給我家狗寶貝吃~哈^^
版主回覆：(10/29/2009 02:47:55 PM)
狗狗可以吃香菇啊!!!
我也是用乾的香菇!!!
我都是亂作一通~
也想跟有做鮮食的麻麻交換意見哩! 呵呵~
YOYO 真的超級幸福的啦!
版主回覆：(10/29/2009 02:48:34 PM)
亂煮一通~
就把yoyo當小豬養哩!
哈哈哈….
吃相好優雅阿!我家的都掉滿地
版主回覆：(11/06/2009 08:28:14 PM)
因為yoyo都秒殺
所以沒時間掉出來! 呵呵…
看完yoyo麻全部的狗食譜
一定要留言一下
真的好厲害 🙂
yoyo每篇都吃的好開心!!
謝謝分享!
版主回覆：(11/06/2009 08:31:48 PM)
我也是亂煮一通
因為yoyo不挑食
所以煮什麼她吃什麼
不敢保證每道營養都很均衡
也不敢保證每隻狗狗是否愛吃
只是單純希望yoyo吃得多變一點! 呵呵
wowow..
好特別的寵物食譜喔…
逛到這裡..
看到很用心在為yoyo 作菜喔..^^
想說我也下次來試看看好了… haha
版主回覆：(11/06/2009 08:32:44 PM)
我也是亂煮一通
因為yoyo不挑食
所以煮什麼她吃什麼
不敢保證每道營養都很均衡
也不敢保證每隻狗狗是否愛吃
只是單純希望yoyo吃得多變一點! 呵呵
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版主回覆：(11/06/2009 08:33:32 PM)
請用~ ^^
yoyo吃的好秀氣喔,完全不會撒出來, 真是羨慕!! 我要回家好好教訓我家兔崽子,開您的網站給他看看, 讓他多跟yoyo學學^^
版主回覆：(11/06/2009 08:34:31 PM)
因為yoyo都秒殺
所以沒時間讓食物掉出來!
呵呵…
哈哈哈,還附湯耶XD..好高級的一餐哦
版主回覆：(11/06/2009 08:35:15 PM)
因為冬瓜容易出水
那知蒸完還附贈一碗湯說
呵呵~
給YOYO這樣吃可以嗎?是專門為狗量身訂做的餐食嗎?因為聽說狗最好還是吃狗食比較好?我….開始疑惑了!!
版主回覆：(11/06/2009 08:44:45 PM)
我不敢保證我為yoyo煮的食物百分百營養均衡
我也是去年看到狗友說了一句話後才決定讓yoyo吃我煮的鮮食
「飼料掉在地上一個星期 連螞蟻都不想搬」<–就是這句話
為了準備鮮食 買書、查資料與狗友討論 交換意見 … 等等
yoyo吃了一年我煮的鮮食後 上個月健檢血檢一切正常而且比以前好
看到數字後我也才更放心 ^^
狗食有狗食的好 鮮食有鮮食的好 看個人~
而我只是單純的希望我的寶貝吃的健康 呵呵….
YOYO 你太幸福ㄌ
也分我吃一口啦！！
版主回覆：(11/06/2009 08:47:09 PM)
謝謝~
我也希望能讓yoyo幸褔 ^O^
MTV出口反人口販運公益演唱會 11月7日@華山創意文化園 區，PM7:00開唱!
版主回覆：(11/06/2009 08:47:25 PM)
^^
喔..我也想吃了
版主回覆：(11/08/2009 10:36:47 PM)
加點調味人就可以吃囉!! ^^
看著YOYO吃的很開心…我也要做給我家CANDY吃
版主回覆：(11/09/2009 09:00:59 AM)
我也是亂做一通…
希望你們家寶貝會喜歡!
冬瓜好吃啦
我也煮冬瓜湯給巴特喝
你要記得問又阿罵
是不是芋頭和冬瓜生的啊
不然為什麼會有芋頭味道呢？
版主回覆：(11/16/2009 08:57:32 PM)
今天有回家 但我忘了問!! (真該打…)
跟一般冬瓜有點不太一樣吧!!!
吃得習慣嗎?
寵物保健食品的第一品牌—UNIQUE優瑞康
好好吃的樣子,
我學起來了,
我家狗狗一定愛吃
謝謝!
哇！看你的blog裏的每道菜，是給狗狗吃的嗎？我覺得我也好想吃喔！呵呵
冬瓜？好妙喔！為什麼它會想吃冬瓜呢？不懂不懂~~~
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