《狗狗食譜》香蕉蛋糕

之前回橫山家拿了一串yo舅舅種的香蕉,因為放太久已經過熟過甜了!

所以鼓起勇氣幫yoyo試做 “香蕉蛋糕” 看看,結果還滿好吃的耶~

材料:

香蕉:過熟香蕉二根                           

鮮奶:45㏄

低筋麵粉:75g  (需過篩)   

雞蛋:蛋黃一個、蛋白三個                 

首先把香蕉+鮮奶壓泥後加入蛋黃及麵粉攪拌均勻~ 

蛋白打發至有光澤不會滴落~ 

接著把蛋白霜加入麵糊裡拌均~ 

裝模後就可以進烤箱烤啦!!  (160℃/50分鐘)

從頭到尾廚房有一頭黃金怪獸倒在地上不動又死賴著不走~  

當烤箱慢慢飄出水果香味時,黃金怪獸才迅速甦醒~ 

yoyo:好香喔~ 烤好了沒??   

yoyo:還要多久蛤?? 

醬醬~ 終於烤好了!!  

香噴噴魅力無法擋!! 趕快切小塊後拿去餵黃金怪獸先~  

結果不到30秒的時間,黃金怪獸就粗光光了!!  

yoyo:咦?? 沒有囉!! 怎麼才這麼一點點蛤? (東找西找)   

黃金怪獸麻麻: 好在這蛋糕不難做,不然以妳醬的吃法,阿木我會累死…..

 


在〈《狗狗食譜》香蕉蛋糕〉中有 21 則留言

  1. 最後一直看碗好可愛喔!
    聽說吃過熟香蕉很好耶
    可以預防癌症說
    版主回覆:(03/27/2009 09:27:10 PM)
    因為她吃太快,所以不一會就迷有了! ><
    香蕉的功用好像滿多的,
    但是狗狗吃了是不是也能防癌這可能要查一下 ^^

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  2. 把YOYO在烤箱前的那種痴痴等待感覺都拍出來了!
    而且應該是從烤箱的鏡面反光拍的…真是很有FU吔~
    P.S如果我家LUCKY可以選擇主人的話,她一定是也賴在你家廚房地上誰都拖不走的!哈哈!
    版主回覆:(04/12/2009 11:44:22 AM)
    我也是亂做的,只是剛好我家yoyo是貪吃鬼~
    Lucky也很貪吃嗎? 看來每隻狗狗都很貪吃~ 哈哈哈

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  3. 您好:
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  4. 我只要看到這種蛋白蛋黃分離的
    都會遲遲不敢下手做
    因為不知道多的兩個蛋黃要拿來幹嘛@@
    下次一邊烤蛋糕
    剩的蛋黃烤餅乾好了…
    看起來真的豪~美味
    版主回覆:(04/12/2009 11:48:12 AM)
    以前我也是這樣看到蛋白要打發的那種西點我就懶了,
    試過幾次之後覺得也不會太難,所以就亂做一通囉!!

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  5. 不好意思…
    想請問YOYO麻
    蛋黃一顆
    用在哪?!
    我沒看到作法有耶~
    版主回覆:(04/12/2009 11:49:23 AM)
    拍謝蛤~ 我已經補在文章裡了,
    我是加在香蕉泥裡啦!! 哈哈哈~

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  6. 香蕉的鉀含量很高,聽說狗狗吃了對健康不好,做成麵包給牠吃不知道行不行?
    版主回覆:(04/12/2009 11:50:20 AM)
    少量都無所謂啦!! 香蕉做麵包也很香喔!!

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  7. YOYO麻麻:
    我也照著你的食譜想烤一個蛋糕給我家阿福當五歲生日蛋糕~
    結果因為蛋糕模子太大..
    烤成了香蕉蛋糕麵包(沒澎起來啦!!)
    還沒給我家愛犬吃..
    希望他會喜歡~
    謝謝你的食譜^^
    版主回覆:(03/30/2010 08:14:56 PM)
    沒關係! 有熟就好! 哈哈哈
    一般狗狗應該都會愛吃這麼自然果香的蛋糕!!
    也謝謝你有喜番這篇文! ^^

    回覆
  8. YOYO麻麻,
    我來回報戰況~
    昨天我自己偷吃了一口~真沒甜啊!!
    但是因為醬子所以對狗狗粉好吧!!
    阿福粉愛吃喔(他超愛麵類食物啦!!)
    粉難拍到他吃的樣子…
    動來動去超難拍>"<
    不過還是拿了蛋糕誘惑他讓我乖乖拍照了一張^^
    歡迎YOYO麻來看可愛的阿福~
    最後還是說聲..謝謝你喔^^
    版主回覆:(03/31/2010 06:10:49 AM)
    不用謝我啦! 大家互相交流一下嘛! 呵呵
    如果是很熟很熟的香蕉就會有淡淡的甜味
    不過至少聞起來有香蕉的香味
    阿褔喜歡啊!!! 那有空就可以多做給阿褔吃啦!
    阿褔啊~ 你有口褔囉!!! 哈哈哈

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  9. YOYO麻~
    你家YOYO是淡色黃金,
    看起來像個小公主一樣ㄟ~
    我家阿福因為天氣超冷(-10幾20度)還要散步,
    所以沒幫他剪毛…
    一整個像流浪漢一樣>"<
    不過無論美醜,
    狗狗們都是我們的寶貝,對吧!!!
    雖然問女生體重是粉不禮貌的事,
    但是笨貓姨厚著臉皮還是想問一下,
    YOYO幾公斤啊?
    版主回覆:(04/01/2010 08:50:28 PM)
    yoyo五歲以前都是29~30㎏
    這一年我幫她減肥了!
    現在26㎏哩!
    因為怕她年紀大後對身體不好! ^^

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  10. 请问楼主~~什么狗都能吃吗?我家(西斯狗)能吃吗?
    版主回覆:(06/16/2011 11:11:40 PM)
    你是問這個香蕉蛋糕嗎?
    只要你的狗狗對香蕉不會過敏都ok

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