最近一直在幫yoyo想減肥餐,東想西想實在也變不出什麼花樣,
反正我都是把新鮮、有機的食材互相搭配,怎麼配? 隨便配囉~
yoyo也有一段時間沒吃魚,所以特地去市場買了一片新鮮的鮭魚,
再搭配yo嬤種的有機地瓜、紅蘿蔔、青花菜……就完成這道啦~
材料:
鮭魚片:切丁 (有豐富的Omega3,可促進血液循環、減少血中中性脂肪)
青花菜:切朵 (青花菜是油菜科植物,有抗癌物質及維生素C,可強化血管!)
馬鈴薯:切塊 (含有維生素C、鉀、色胺酸…有造血作用及可排除體內過多鹽份!)
紅蘿蔔:切塊 (紅蘿蔔有豐富的胡蘿蔔素及維生素A,可預防貧血及顧”眼睛”)
地 瓜:切塊 (有很多的食物纖維、維生素C,可預防狗狗便秘抑制膽固醇及鹽的吸收)
橄欖油:一匙 (含有很多維生素E、單不飽和脂肪酸中的棕櫚酸)
首先把三色丁 (馬鈴薯、紅蘿蔔、地瓜) 放入大同寶寶隔水加熱~
青花菜另外燙熟,而鮭魚去掉魚刺後切丁,然後用橄欖油煎熟即可~
醬醬~這樣就完成這道”鮭魚三色丁”啦! 名字是我自己亂亂取的~
紅蘿蔔代表紅、地瓜代表黃、馬鈴薯代表白~ 這樣就三色啦~
等放涼之後再全攪拌在一起~這樣比較方便狗狗進食喔!!
最後yoyo一樣還是用她那招”秒殺”就粗光光了!!!
吃東西這麼快,消化還能這麼好,真的是”強胃” 捏~
在〈《狗狗食譜》鮭魚三色丁〉中有 8 則留言
嘖嘖~還沒過年就開始加菜了唷XDDDDD
版主回覆:(01/22/2009 07:17:41 PM)
我也是想到什麼就做什麼~
被妳這麼一說~過年還真的不知道要煮什麼給她吃了!!!
而且今年除夕是yoyo生日,我得好好想想~~
沒吃早餐
看了 我好餓喔><
版主回覆:(01/22/2009 07:18:35 PM)
妳的手藝這麼好,隨便搞個早餐應該也比這麼美味~~~
圍兜兜 好可愛喔
哈哈
看起來好好吃喔
版主回覆:(01/22/2009 07:19:37 PM)
圍兜兜是去發哥買的~
很便宜二條才79元喔~
咦…不是說狗狗不能吃海鮮類的食物嗎..容易掉毛..
你好厲害唷…常看你煮美食給YOYO吃..
YOYO很幸福ㄋㄟ…^__^
版主回覆:(01/22/2009 07:23:19 PM)
魚類狗狗是可以吃的,像鮭魚就有豐富的Omega3,
可促進血液循環、減少血中中性脂肪~
有些狗狗吃魚會出現過敏反應~所以可依狗體質來選擇喔~
沁沁今天才給嘛妮吃魩仔魚說…真的有不加鹽的…,謝謝yoyo麻上次告訴沁沁囉! 希望嘛妮吃魚會頭好壯壯… 沁沁在金石堂有看到一本書…上面有寫狗狗可以吃的食材…所以…以後沁沁就可以煮更多奇怪的食物給嘛妮了… 最近沁沁也有煮花椰菜說… 感覺上是很有口感的食物…不然之前沁沁煮起來都沒有口感說…加花椰菜真是棒呆了…謝謝yoyo麻哦!!
版主回覆:(01/23/2009 09:54:33 PM)
相信嘛妮的麻麻也是好廚藝啦~
yoyo媽手好巧喔~yoyo都有美食吃還有圍兜兜呢~
真是幸福可愛小甜甜^^
版主回覆:(01/28/2009 07:41:15 PM)
可愛小甜甜~第一次有人這樣叫yoyo啦~
謝謝捏~ 哈哈哈
yoyo~的餐點看到我也忍不住想吃說~
看YOYO吃的表情就覺得他很幸福說~
YOYO的圍兜兜這麼可愛那邊可以買到頸圍這麼寬的呢?!
請問橄欖油的選擇有什麼需要注意的嗎?最近也開始想幫tommy做鮮食所以想跟您請教 一下~tks!