前幾天yo奶奶拿了一片新鮮鯛魚片上來,這種好料當然是留給yoyo吃囉~
東想西想要怎麼料理勒??? 最後我選擇用海帶芽、蒟蒻煮鯛魚粥給小yo吃~
材料:
鯛魚片:切小丁 (刺少肉多肉質柔軟,含有豐富的蛋白質、維生素B12)
蒟 蒻:切小丁 (含有食物纖維、可降低血液中膽固醇,也可幫助排除廢物淨化體內)
海帶芽:泡水後切末 (有豐富食物纖維、礦物質、褐藻酸可幫助排出鹽份、膽固醇及抗癌)
紅蘿蔔:切粗末 (紅蘿蔔有豐富的胡蘿蔔素及維生素A,可預防貧血及顧”眼睛”)
水煮紅豆:不要加糖 (一定要煮爛煮透才容易消化吸收)
三寶燕麥:三寶燕麥跟糙米 1:1 (我用阿基師代言的品牌裡面有麥片、薏仁、鈣粒)
因為最近是濕疹季節,所以這陣子yoyo的鮮食,我會加一些薏仁跟紅豆給她吃,
薏仁及紅豆有提高皮膚角質代謝,抑制皮膚發炎症狀,所以yoyo的皮膚目前都還良好)
首先用一大碗水把海帶芽及蒟蒻煮滾約三分鐘~
之後加入鯛魚丁~
等鯛魚丁煮熟後再加入紅蘿蔔~
最後加入燕麥飯攪拌均勻即可關火,放涼後再加入一匙Omega調整油及紅豆~
醬醬~ 這樣就完成這道”鯛魚海帶粥”啦~
因為yoyo愛吃紅豆,所以她先從紅豆泥開始吃,不一會整盤就粗光光了~
yoyo提醒您~最近天氣多變化,所以要多留意家中寶貝皮膚的濕疹問題!
盡量保持乾燥、通風、除濕 家中寶貝比較能減少濕疹發生喲!
希望每隻狗狗都能健健康康的渡過這”濕陸陸”的季節~~
在〈《狗狗食譜》鯛魚海帶粥〉中有 13 則留言
真是超營養的一餐耶~~
而且擺盤超美的~~
我都很有食慾 😛
版主回覆:(03/18/2009 09:17:17 PM)
而且鯛魚片比較沒什麼腥味~
加上紅豆泥感覺好豐盛說~ 呵呵
yo麻的食譜我收下囉
改天也來煮給妞妞吃
這些食材我都沒給妞吃過耶
版主回覆:(03/18/2009 09:18:02 PM)
營養又美味~
希望妞妞會喜歡~
看起來好好吃喔~
拿小本子抄起來~
不過我想跟YO麻分享一下喔
蒟蒻啊 在製作的時候 會添加很多鹼
所以要煮前 你需要用很多很多水去清洗過
以前有個營養師他很推薦吃蒟蒻
但他說自從他知道蒟蒻怎麼製作後 他就不吃了
版主回覆:(03/18/2009 09:20:26 PM)
洗淨食材這是一定要的啦~
至於蒟蒻是怎麼做的我就不知道了耶!!
不過"蒟蒻"有清腸胃的作用,
所以定期讓狗狗吃還是不錯的~
YO麻每次做的料理都好讚喔~
最近4寶的鮮食我也都會添加薏仁^^紅豆倒是還沒弄過~學起來,改天做給4寶吃呵呵~
版主回覆:(03/18/2009 09:22:17 PM)
紅豆能提高皮膚角質代謝,抑制皮膚發炎症狀
所以我煮紅豆湯時,會在加糖前先留一碗給yoyo ^^
哈哈… 真的是濕疹的季節耶…
而且…己經來不及了…沁沁家的money己經把肚肚的毛毛剃掉了… ><""
不過沁沁很高興知道薏仁的事哦…
因為薏仁真的比較容易煮爛… 謝謝yoyo麻…
yoyo真的吃得很開心呦… 🙂
yoyo麻沁沁想問您呦… 對於狗狗的臭耳朵除了一個星期用"舒露朗"清二次以外…,您還有什麼對策呀??
><真的…真的…真的還是臭臭的…
版主回覆:(03/18/2009 09:26:32 PM)
最近是狗狗最常發生濕疹的季節,
要多留意,家中如果有除濕機就要常開,
讓家中保持乾燥、通風比較不會發作~
臭耳朵~ yoyo還好耶,如果有我也只是用清耳劑,
清個二、三次就不會了耶~
我想還是讓家中保持乾燥通風就比較少發生吧!! ^^
我家不怎麼愛吃紅豆耶
都留到最後才吃完
版主回覆:(03/18/2009 09:28:56 PM)
我家yoyo是貪吃鬼,
煮什麼她都吃啦~
哈哈哈
好棒喔!!
鯛魚好吃耶!!
每次來妳家都好羨慕yoyo~哈哈哈
版主回覆:(03/18/2009 09:30:33 PM)
所以媽寶柯妮也要叫麻麻多下廚啊~
什麼時候要來新竹玩啦~ 吼!!!! ><
連餐具都這麼講究…
一隻溫柔的氣質狗果然養成不易!!!
版主回覆:(03/18/2009 09:31:27 PM)
yoyo很man的~ 哈哈哈
我們家最溫柔的是yo拔啦!!!
羨慕阿~~
太厲害了~~看起來好美味唷!
版主回覆:(03/18/2009 09:32:05 PM)
沒有啦~ 只是希望讓yoyo吃的安心、健康
那個盤子..好有氣質哦!這樣我家那二個看了大概會哭吧…
版主回覆:(03/18/2009 09:33:04 PM)
會嗎?? 謝謝~
想不到紅豆這麼讚,周末也來煮給我家庫吉吃
yoyo媽你怎麼有這麼多的靈感啊!!!
版主回覆:(03/19/2009 10:23:54 AM)
希望 庫吉 會喜番~靈感!! 我也是亂亂做的,
東參考一下,西參考一下,
再慎選食材及比例亂做一通囉!
重點是我家有隻貪吃狗,做什麼! 就吃什麼! 呵呵
yoyo太幸福了啦~那ㄍ飯我看了都想要吃了~
厚!YOYO會不會太好命了啊!
羨慕ING!