認識yoyo家的人都知道
yoyo家”每隻”都很愛吃
yoyo不用說~
她是一隻永遠吃不飽的”黃金貪吃獸”
身為貪吃獸的拔拔跟麻麻也很貪吃!
而且yo拔跟我是屬”小吃掛”的
高檔餐廳 & 路邊小吃
對我跟yo拔來說路邊小吃”大勝”
加上我們家常常”天氣太熱”、”今天好累”、”心情很好”….
奇奇怪怪的理由讓我們常常外食
加上常常有人問我：
『 yoyo家住新竹嗎? 新竹有好多小吃耶! 』
臨時叫我想
我還真的想不到有什麼美食?
新竹真的有名的小吃，反而我們不常去吃
所以yo拔叫我開一篇”報美食”
把平常我們常去吃的美食
或是出遊時吃到的美食跟大家分享
就從昨天吃的”原橋下水餃”開始吧!
這家水餃店有我好多好多的回憶說~
以前唸書時常常跟同學來這家吃
算一算是十年前的事了!
唉~ 歲月催人老啊!!!!
從小菜開始介紹吧!
小菜有很多可以選擇
選完老闆會用滷汁再加熱過
( 紅背心大叔就素老闆啦! )
他們都是現包現燙
這家店以前全都是家人
老闆負責小菜、老闆娘負責包餃子、女兒女婿負責燙水餃
這次來多了一些阿桑，搞不好也是親戚來著
價目表
看起來他們的價格都很一般般
但…他們的料都很實在
我最愛他們的酸辣湯
料多又很夠味
老闆切小菜的功力超強
每次我們都只夾一點點，老闆不知道怎麼切的
常常送上來時都是一大盤
他們肉類的小菜很好吃
用熱的滷汁燙過後
放上薑絲、淋上油膏、撒上蔥花
主角上場啦!
水餃只有一種口味就是韭菜豬肉
別看它長這樣
其實它非常大顆
一個人吃十顆，其實就非常飽了!
記得以前跟同學來吃
常常吃到後面還剩很多
( 因為太飽了! )
最後都是用”猜拳”的方式吃完
有機會大家可以來吃吃看喔!!!
yo拔都會再另買冷凍水餃
有時不想跑竹北在家也吃得到
原橋下水餃
營業時間：17:00~01:00
地 址：新竹縣竹北市信義街6號
在〈《食記》竹北 原橋下水餃〉中有 10 則留言
我愛滷味
看起來超好吃的啦
版主回覆：(09/22/2010 09:15:27 PM)
有機會可以去嚐嚐看! ^^
餓了….
版主回覆：(09/22/2010 09:15:46 PM)
快去吃東西! 哈哈哈
我好像有吃過耶
版主回覆：(09/22/2010 09:16:07 PM)
竹北這家算還滿有名的說~
新竹真的有名的小吃，反而我們不常去吃 ^^正確
有名的真的都不合 新竹人的口味 好奇怪喔
版主回覆：(09/22/2010 09:17:08 PM)
真的會耶!
就像我家住內灣風景區附近，
但我也很少去說~ 呵呵
我每次去竹北
都吃不到這間水餃
哭……
版主回覆：(09/22/2010 09:17:48 PM)
它都是下午五點才會開
以後五點再去應該就吃得到了! ^^
我是新竹人
我也常常吃這家水餃
現包的超好吃的
從以前還再橋下的時候就吃到現在
原來yo麻也喜歡吃!
版主回覆：(09/22/2010 09:19:24 PM)
因為以前我住竹北住8年哩!
所以常常去吃 呵呵…
這樣的店看來就好吃呀
那個大腸看來軟嫩Q彈的
水餃的料也很飽滿
又是銷塊的一篇啊～
版主回覆：(09/22/2010 09:20:35 PM)
大腸還不錯!
講到大腸~竹東有家莊記牛肉麵店的大腸才厲害
下次去再拍給你們看，超正點!
我也有去吃過，真得好吃！水餃又大顆
水餃買回家吃過
沒在店裡吃
所以對滷味好好奇唷！！！（吞口水ing）
好一陣子沒吃他家的水餃了..今天點了水餃+滷味…..很失望的是水餃燙的過頭,每一顆的皮肉都接近分離.滷味的豬心和杏鮑菇是不新鮮的.東西貴沒關係,但是食物一點口感都沒有就真的值得好好檢討了!!
還有!下次若有光顧的朋友們~請仔細觀察….當您買單時.店家的人絕對不會和您說:"謝謝"!!!態度真的很差………….今後絕對不再吃他家的水餃了.失望透頂