今年每三個月就衝一次花蓮
為了花蓮清澈的溪水外
當然就是為了傑米料理囉!
三月吃過一次傑米的無菜單後
就愛上了傑米料理
舊文 傑米料理 (無菜單)
上次整套吃下來 肚子快要撐爆了!
這次我們改走奢華風
以精緻奢華的主餐為主
yo拔的一蝦三吃
紅鹽烤蝦頭+酒香明蝦尾+和風炙燒明蝦帆立貝蘿蔓+偽龍蝦燉飯
別看照片蝦小小的
這隻蝦可是一個男人的指尖到手肘這麼大隻呢!
因為我不吃蝦,所以這隻都是yo拔自己嗑光!
直說:好甜! 好鮮! 好吃! … (跳針重覆)
至於我的餐點 傑米幫我準備了!
芥籽法式羊肩排+秘密時蔬義大利麵+白酒極黑豚+香燒杏鮑菇
羊肩排嫩又沒有羊騷味
我不愛吃杏鮑菇的人
上次吃過傑米料理的杏鮑菇後
我才知道原來杏鮑菇這麼好吃!
我的另一道主餐 ^^
傑米認真的幫我煮牛排
哇~ 多華麗的畫面
醬醬~ 我的酒燒戰斧牛排
超超超好吃,鮮嫩多汁帶點酒香
yo拔還一直偷吃我的牛排 嘖!
甜點
火焰法式焦糖奶酪+焦糖烤布蕾
隔天跟傑米相約到不一定家常菜吃麻辣鍋
鍋底還是傑米親手熬煮的喔!
小小的辣帶點小小的麻
超正點!!!!
現在到花蓮玩幾乎天天找傑米報到
連回程都要吃到傑米才甘願回家! (笑倒)
咖哩雞腿飯
雞腿外酥內嫩超正點! (大推)
吃不夠還請傑米宅配回家自己炸 哈哈哈
鹽烤天使蝦蓋飯
蝦被yo拔啃過了! 哈
因為他只顧著吃跟傑米聊天…
傑米問我們有沒有帶yo咩的碗?
貼心的傑米還幫yo咩準備精緻的餐點
有機法國長棍麵包、初榨橄欖油煎蛋、青菜水果
還給我擺盤擺這麼漂亮!!!
突然覺得我煮給她們的鮮食好像”噴”喔!
yoyo食物當前 連傑米都快拉不動 哈哈哈
咩咩倒是很淡定的乖乖坐在一邊等待
瞧瞧後面那隻貪吃yo
一整個快要抓狂!!!
游完泳正好補充體力!!!
開動啦!!!
傑米笑說:「一看就吃知道兩隻愛吃什麼?」
yoyo立馬先嗑麵包
咩咩則是先攻下面的飯
yoyo只要是吃的都來者不拒
咩咩就比較挑食,青菜水果都不吃!!!
吃飽就開始發呆的冏咩
yoyo則是滿意的笑臉
九月又安排一次花蓮之旅
傑米我們又要見面啦!
地址:花蓮市莊敬路202號
電話:03-8574480
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:30 (週日公休)
『 無菜單要三天前預約喔! 』
在〈《食記》花蓮 傑米料理 (奢華主餐)〉中有 4 則留言
3個月去一次……
比我這個花蓮人回花蓮的頻率還高………
嗚嗚 我輸了(?)
下次回花蓮也殺去吃好了
說不定會遇到你們唷!!!(幻想中)
咩咩很好認 應該不用擔心認不出
(不過就算認出來我應該也只是在一旁偷看 不敢上前搭訕摸2姐妹吧…..)
版主回覆:(08/23/2012 08:40:57 PM)
咩咩很冏 第一眼就會被認出吧! 哈哈哈
這次就要來吃傳說中的無國界料理了!(握拳)
版主回覆:(08/23/2012 08:41:32 PM)
希望颱風不要來搗蛋…
哇哇哇~~~ 媽呀, 傑米的手藝也太好了吧!!!
每道料理看起來都好好吃哦!
酒燒戰斧牛排的火焰超級華麗的, 好像在看主廚秀哦 ^o^
版主回覆:(08/23/2012 08:42:13 PM)
傑米手藝超好的
四寶媽應該也會喜歡喔! ^^
這種無菜單的美食超棒的啊~~
因為不知道下道菜是什麼
不但超期待而且還很享受上菜時的驚喜呢!
版主回覆:(08/26/2012 09:53:30 PM)
是啊!
傑米的廚藝又很棒! 呵呵