地瓜菜(蕃薯葉) 有人說一日無法攝取五蔬果的話，最好吃一大盤的地瓜葉，
研究發現，在眾多的蔬果中，地瓜葉的營養成份是最高的!
熱量低，營養高，除了各種維生素之外，也含有很多的纖維質喔~
因為yoyo嬤在鄉下有種，所以每週回家拿菜時，
如果有拿地瓜葉的話，我都剪整把帶回家，再採取葉子留下枝條，
然後直接傾斜的插入土裡，它就會慢慢的生根~看下去吧!
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留下的枝條我還會把底部用剪刀剪成斜斜的，
地瓜葉的生長能力超強，只要定時澆水，幾乎都可以長得很好~
所以要種前先鬆一下土，這樣比較好斜插入土，記得要斜插喔!
我喜歡把地瓜葉種在樹的旁邊，因為比較省空間，哈~
第一天：水澆多一點，因為土太乾了! 呵~
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五天後就長出許多葉子囉~
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一個星期後連榕樹都長出許多新的葉子，哈~
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二個星期後葉子就長得很茂密呢~
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不到一個月，差不多可以收成了! 是不是很方便，只要澆水就可收成!
我種的地瓜葉都沒有施肥，只是定時澆水，生長就這麼快速，
我想如果有施肥的話，應該長更快吧!
不過~我種菜不喜歡施肥，更別說農藥囉! 呵呵~
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才26天不到一個月就可以採收了呢!
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採收後它還會從側邊長出側芽持續生長，
所以就有吃不完的地瓜葉囉~當颱風過後菜價漲翻天時，
地瓜葉的價格一路飆漲，我跟yo拔都不用當冤大頭，
yo拔還開玩笑說，我們拿去賣好了，只要一半的價格都賺呢! 呵呵~
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只要家中有盆栽，或樹下都很方便栽種~
而且地瓜葉全年都可栽種，有興趣的人都可以試試看喔!
在〈《菜園》地瓜葉的種法〉中有 16 則留言
哇嗚!!這個讚!!
我喜歡吃地瓜葉
菜市場都賣好貴耶!!
原來這麼容易就能種成功呀~
那我也來玩玩看^^
版主回覆：(11/05/2008 09:25:47 AM)
嗯~把媽寶拔的漂亮安全帽多拿幾個，只要裡面裝些土就可以種囉! 呵~
媽寶拔應該會打死我吧! 哈哈~
聽說地瓜葉可以降膽固醇(三酸甘油脂)
我家前天也才剛阡插了幾枝,現在正努力在長大中
不過我不是用斜插耶!而是直直的插入土中,看它也長得好好的,應該沒差吧?^^"
版主回覆：(11/05/2008 02:09:40 PM)
其實為什麼要斜插我也不太清楚，但我媽教我也是用除插，可以對"生根"比較有幫助吧! 哈哈~
請問那個地瓜葉的根有地方拿嗎? 我想種給我家兔兔吃
版主回覆：(05/14/2009 08:02:45 PM)
我是回家跟我媽拿，你可以問看看傳統市場的賣菜阿婆看看~ ^^
謝謝你，我昨天打電話回鄉下和阿公問，結果鄉下的阿公也有種，他會給我，真希望和你一樣長的那麼好….
ps: 我家也有養狗，有空歡迎來我的blog逛逛
版主回覆：(05/18/2009 07:43:32 PM)
祝你種植成功~ ^O^
你家狗狗好可愛喔~
狗可以吃地瓜菜嗎．．主要是食普上没有的食材我不敢給狗狗亂吃．．因為我也没上過狗狗營養學．．
版主回覆：(11/15/2010 03:56:25 AM)
我也是亂煮的啦!
不過聽說狗狗最好不要吃地瓜葉
為什麼我忘了! 呵呵
請問放進水裏浸會不會生根?
因為不不懂如何"斜插"
怕把它掉死
版主回覆：(11/15/2010 03:57:08 AM)
水生我沒試過耶!
斜插就是不要直直的插進土裡!^^
願耶穌祝福你
我也想試試水生
是不是莖摘下來就要馬上放水裡
幫個忙吧
版主回覆：(01/02/2011 10:36:50 PM)
水生我沒試過耶! 呵呵
Than you so much for sharing this!!!
一斤20的地瓜葉算很便宜了要懂的葉農的辛苦別隨便說貴！
謝謝你的分享,我剛開始種菜,你的寶貴經驗很受用,再次感謝
請問…
要先種地瓜 在長地瓜葉???
還是 像您一樣… 種地瓜葉的莖~ 再長出地瓜???
有何差別???
地瓜叶很容易生，基本上都不用照顾。不过在连续种地瓜叶后可以加点堆肥，不然营养会大幅下降。
地瓜有數百種品種，有的有絨毛有的沒有，有的地下果實只有拇指大
地瓜葉有分品種？
楼主的地瓜叶不施肥不喷农药也能长这么美很赞哦(^^)我种的地瓜叶长白蝴蝶，就是叶子背面很多白白色的，由于本人也不喜欢喷农药能怎么避免长白点？
我自己也有種地瓜葉，真的算是很好照顧的菜了