地瓜菜(蕃薯葉) 有人說一日無法攝取五蔬果的話,最好吃一大盤的地瓜葉,
研究發現,在眾多的蔬果中,地瓜葉的營養成份是最高的!
熱量低,營養高,除了各種維生素之外,也含有很多的纖維質喔~
因為yoyo嬤在鄉下有種,所以每週回家拿菜時,
如果有拿地瓜葉的話,我都剪整把帶回家,再採取葉子留下枝條,
然後直接傾斜的插入土裡,它就會慢慢的生根~看下去吧!
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留下的枝條我還會把底部用剪刀剪成斜斜的,
地瓜葉的生長能力超強,只要定時澆水,幾乎都可以長得很好~
所以要種前先鬆一下土,這樣比較好斜插入土,記得要斜插喔!
我喜歡把地瓜葉種在樹的旁邊,因為比較省空間,哈~
第一天:水澆多一點,因為土太乾了! 呵~
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五天後就長出許多葉子囉~
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一個星期後連榕樹都長出許多新的葉子,哈~
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二個星期後葉子就長得很茂密呢~
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不到一個月,差不多可以收成了! 是不是很方便,只要澆水就可收成!
我種的地瓜葉都沒有施肥,只是定時澆水,生長就這麼快速,
我想如果有施肥的話,應該長更快吧!
不過~我種菜不喜歡施肥,更別說農藥囉! 呵呵~
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才26天不到一個月就可以採收了呢!
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採收後它還會從側邊長出側芽持續生長,
所以就有吃不完的地瓜葉囉~當颱風過後菜價漲翻天時,
地瓜葉的價格一路飆漲,我跟yo拔都不用當冤大頭,
yo拔還開玩笑說,我們拿去賣好了,只要一半的價格都賺呢! 呵呵~
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只要家中有盆栽,或樹下都很方便栽種~
而且地瓜葉全年都可栽種,有興趣的人都可以試試看喔!
在〈《菜園》地瓜葉的種法〉中有 16 則留言
哇嗚!!這個讚!!
我喜歡吃地瓜葉
菜市場都賣好貴耶!!
原來這麼容易就能種成功呀~
那我也來玩玩看^^
版主回覆:(11/05/2008 09:25:47 AM)
嗯~把媽寶拔的漂亮安全帽多拿幾個,只要裡面裝些土就可以種囉! 呵~
媽寶拔應該會打死我吧! 哈哈~
聽說地瓜葉可以降膽固醇(三酸甘油脂)
我家前天也才剛阡插了幾枝,現在正努力在長大中
不過我不是用斜插耶!而是直直的插入土中,看它也長得好好的,應該沒差吧?^^"
版主回覆:(11/05/2008 02:09:40 PM)
其實為什麼要斜插我也不太清楚,但我媽教我也是用除插,可以對"生根"比較有幫助吧! 哈哈~
請問那個地瓜葉的根有地方拿嗎? 我想種給我家兔兔吃
版主回覆:(05/14/2009 08:02:45 PM)
我是回家跟我媽拿,你可以問看看傳統市場的賣菜阿婆看看~ ^^
謝謝你,我昨天打電話回鄉下和阿公問,結果鄉下的阿公也有種,他會給我,真希望和你一樣長的那麼好….
ps: 我家也有養狗,有空歡迎來我的blog逛逛
版主回覆:(05/18/2009 07:43:32 PM)
祝你種植成功~ ^O^
你家狗狗好可愛喔~
狗可以吃地瓜菜嗎..主要是食普上没有的食材我不敢給狗狗亂吃..因為我也没上過狗狗營養學..
版主回覆:(11/15/2010 03:56:25 AM)
我也是亂煮的啦!
不過聽說狗狗最好不要吃地瓜葉
為什麼我忘了! 呵呵
請問放進水裏浸會不會生根?
因為不不懂如何"斜插"
怕把它掉死
版主回覆:(11/15/2010 03:57:08 AM)
水生我沒試過耶!
斜插就是不要直直的插進土裡!^^
願耶穌祝福你
我也想試試水生
是不是莖摘下來就要馬上放水裡
幫個忙吧
版主回覆:(01/02/2011 10:36:50 PM)
水生我沒試過耶! 呵呵
Than you so much for sharing this!!!
一斤20的地瓜葉算很便宜了要懂的葉農的辛苦別隨便說貴!
謝謝你的分享,我剛開始種菜,你的寶貴經驗很受用,再次感謝
請問…
要先種地瓜 在長地瓜葉???
還是 像您一樣… 種地瓜葉的莖~ 再長出地瓜???
有何差別???
地瓜叶很容易生,基本上都不用照顾。不过在连续种地瓜叶后可以加点堆肥,不然营养会大幅下降。
地瓜有數百種品種,有的有絨毛有的沒有,有的地下果實只有拇指大
地瓜葉有分品種?
楼主的地瓜叶不施肥不喷农药也能长这么美很赞哦(^^)我种的地瓜叶长白蝴蝶,就是叶子背面很多白白色的,由于本人也不喜欢喷农药能怎么避免长白点?
我自己也有種地瓜葉,真的算是很好照顧的菜了